あいち技能プラザ2016 執筆者 あいちょう | 2019年12月23日 日時 2016/11/19 場所 吹上ホール あいち技能プラザ2016 愛調会 「鯛三題」 「焼」 TKP名古屋ガーデンシティー 副料理長 盛川 秀樹氏 「煮」 宝グループ副料理長 青山 吉成氏 「揚」 ホテルいろは料理長 水元 健太氏 豊隆会 親明会 大雄会